Fim de semana à porta

Pois é... aí vem mais um fim de semana (felizmente!!)

Vou finalmente deixar o escritório por 2 dias ... Iuuuupppiiiiii!!!!

Hoje vai haver jantar em casa da sogra :)

Tem sido assim toda a semana. Estão cá uns familiares que não são de Lisboa e tem havido jantarada toda a semana :)

Na Segunda feira deliciei-me com uma picanha à Brasileira ... hhhuuuummmm

Na Terça um bacalhau assado na brasa ... Divinal

Na Quarta tive o prazer de proval Javali estufado. Nunca tinha comido, mas para mim foi um manjar dos Deuses.

Na Quinta ... bem, por razões de trabalho não consegui marcar presença, e perdi a oportunidade de comer umas Francesinhas :(

E hoje ainda não sei o que mes espera (mas confio que vou gostar). Mas o melhor de tudo isto é estar junto com um grupo fantástico e divertido mas que regressam a casa já no Domingo.

A todos os meus leitores desejo um bom fim de semana

Quem nunca teve?

SOLUÇOS

Ontem o maridinho teve soluços por duas vezes! Se bem que por um lado dava vontade de rir quando ele queria falar e não conseguia dizer uma palavras sem soltar um soluço, por outro já metia pena ... ainda mais quando aconteceu duas vezes no mesmo dia a uma pessoa que raramente teve soluços. Eu própria já tive, mas como duram sempre pouco tempo, nunca me preocupei com isso. Depois há as "mezinhas" do tempo da avó: suster a respiração por um curto periodo de tempo, beber um copo cheio de água sem respirar, etc, etc.
Mas os dele não paravam. Bebeu a água e nada. Susteve a respiração por um curto periodo de tempo e nada. Enfim ... até eu perdi a vontade de rir. Até que ele susteve a respiração por um tempo mais longo... ia ficando roxo! Lol
Assim, e porque sou bastante curiosa, resolvi aprofundar o que são e como se curam os soluços...

Eis a resposta:
http://www.abcdasaude.com.br/artigo.php?399

Passar o tempo ...

Se há coisas de que gosto e que ajudam a passar o tempo, uma delas é cozinhar! Assim, ontem depois do trabalho, fui para casa dedicar-me à culinária. Tinha o jantar programado, mas não tinha sobremesa. Consultei algumas revistas e depois de ver que ingredientes tinha em casa, fiz um bolinho de ananás. Para ser sincera, o bolo da revista era de pêssego, mas eu só tinha ananás. Ficou óptimo na mesma, o que significa que podemos colocar a fruta que quisermos. Deixo aqui a receita, que para além de rápida é económica.

No caso de desejarem mimar alguém ...

INGREDIENTES
1 lata de pêssego (eu usei ananás) em calda
200 g de manteiga
200 g de açucar
5 ovos
1 limão (raspa)
200 g de farinha
1 c. (de café) de fermento em pó
manteiga para untar
açucar para polvilhar
Papel Vegetal

Ligue o forno a 180ºC. Unte uma forma com manteiga, forre com papel vegetal também untado, e polvilhe com açucar. Escorra o pêssego (ananás), corte em fatias finas (eu utilizei o ananás conforme vinha na lata), disponha no fundo da forma e reserve. Bata bem a manteiga com o açucar, até obter um creme (não fica logo em creme, só há medida que vamos adicionando os restantes ingredientes). Junte as gemas, uma a uma, batendo bem entre cada adição. Adicione a raspa do limão. À parte, peneire a farinha com o fermento e acrescente ao preparado, alternando com as claras batidas em castelo. (Eu não alternei. Coloquei a farinha com o fermento e de seguida as claras batendo depois tudo). Verta na forma e leve a meio do forno, durante 40 minutos. Retire, desenforme morno, deixe arrefecer e sirva.
(receita da revista "Coisas de Cozinha" de Fevereiro de 2006)

Para que vejam que sai bem também com ananás, fica aqui a foto do meu bolo e do bolo da receita da revista.

O MEU BOLO DE ANANÁS

(ainda com o papel vegetal, acabado de desenformar)

(já sem o papel vegetal, pronto a servir)

O BOLO DE PÊSSEGO DA REVISTA

Estamos sempre a aprender ...

Fui beber um cafézinho ... Em alguns estabelecimentos os pacotes de açucar trazem provérbios, noutros apenas a publicidade do café. Neste estabelecimento onde fui, os pacotes de açucar trazem "Sabedoria Popular". Ainda não tentei fazer o que vem escrito, mas fica aqui a dica.

A educação hoje em dia

Já passei dos 30! Não me importo! Muito pelo contrário. Aprendi muito até aqui e tenho muito para aprender.

No entanto posso dizer a bem conhecida frase "no meu tempo ..."

Pois é... No meu tempo de criança/adolescente, eu dizia "obrigada", "com licença" e quando um adulto falava eu ficava calada sem interromper. Foi a eduação que recebi. Fico pasmada, quando, hoje em dia vejo pais a serem interrompidos pelos filhos, quando estão a falar com alguém, filhos que quando os pais chamam à atenção porque estão a fazer algo de errado, respondem "opá! Deixa-me em paz!!", seja à frente de quem fôr. Se é assim em publico, que respostas não darão em casa. E os pais nada fazem... No meu tempo, se eu desse uma resposta destas, não me livraria de uma boa repreensão independentemente de estar em publico ou em casa.

É caso para usar a frase dos mais velhos "o mundo está perdido..."

O Cão Marley

Ontem o meu marido alugou o filme "Marley e Eu". Eu tinha lido o livro e contei-lhe resumidamente a história.

Se gostei do livro ... adorei o filme! Realmente, o cão Marley consegue arrancar-nos uma belas gargalhadas com a sua maneira de ser/estar, bem como mais para o fim nos leva às lágrimas...

Uma história de amor, amizade e companheirismo que não passa indiferente, principalmente às pessoas que gostam de animais.

Ufff ...

Que calor...!!!
Com temperaturas tão altas, sabia mesmo bem uma tarde no campo, numa sobra ... debaixo de uma árvore, uma bebida bem fresca e se não fosse pedir muito, uma bela cama de baloiço ... ah ... que sensação maravilhosa.
Como acompanhante desta tarde maravilhosa, um livro que nos delicie.

Li recentemente "Tesouros Escondidos" de Nora Roberts.

Resumo do livro: Dora Conroy tem uma pequena loja de antiguidades e, num leilão de arte, compra um quadro que é muito mais do que parece. Depois há o novo inquilino do apartamento por cima da sua loja, Jed Skimmerhorn, um ex-polícia que tem tanto de rude quanto de charmoso. Mas é ele quem a salva quando a loja é assaltada e Dora descobre que os outros compradores do mesmo leilão estão a ser assassinados. Juntando forças com Dora para descobrir quem está por detrás dos roubos e das mortes, Jed é atraído para a vida agitada de Dora e para o dia-a-dia da sua família excêntrica mas imensamente calorosa.

"Nora Roberts mantém os leitores presos neste romance sensual e cheio de suspense." - Kirkus Reviews

A minha opinião: Um livro que nos prende e nos delicia a cada virar de página. Uma mistura de romance e suspense que vale a pena ler.

Olá

Há imenso tempo que procurava um nome para um bolg. Não me ocorria nada!!! Fui "deixando andar". Dizem que quando menos esperamos as coisas acontecem. Hoje, do nada, vi na minha mente "Estado de Espirito"!! Boa!!!! Gostei. Não sei porque surgiu esse nome na minha mente mas gostei. Então aqui está... o blog "Estado de Espirito".

Até breve