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sexta-feira, 29 de janeiro de 2010

O que nos passa ao lado

Lembro-me de uma vez em criança, como trabalho de casa, a professora ter dito para vermos com atenção as coisas pelas quais passávamos todos os dias a caminho da escola e que nem "davamos conta".
Já não me lembro do que enumerei na altura. E os anos passaram...

Hoje, passo dos 30 e nunca mais me lebrei de tal coisa. Mas...
Esta manhã acordei com o cantar do galo! Sei que há ali um vizinho que tem animais, e sei desde que moro aqui que tem pelo menos 1 galo e algumas galinhas.
Todas as manhãs acordo (no Inverno com algum custo, confesso), com o despertador (tlm). De certo que o galo todas as manhãs canta... mas só hoje o ouvi!! Só hoje dei conta de algo que está tão perto de mim há imenso tempo e só hoje ME dei conta de que "ele" está lá. Engraçado ... lembrei-me da minha professora e do trabalho que nos mandou fazer há mais de 20 anos.

Alguma vez deram conta de algo que já vos acontece há muito tempo? Aquela pessoa que passa por vocês todas as manhãs, aquele "bom dia", "boa tarde", "boa noite"? Aquele buraco no caminho que só hoje deram conta, mas há que tempo que existe?

Há cada coisa ...

sexta-feira, 8 de janeiro de 2010

MFP (Máquina de fazer pão)

Pelo Natal, ofereceram-me uma máquina de fazer pão da Tefal. Era algo que já tinha pensado comprar para mim, pelas delicias que ouvia falar de quem a tinha.
Estou rendida! Ter o pãozinho quente pela manhã, quando nos levantamos é um sonho... um pequeno e delicioso momento para saborear.
O último pão que fiz foi tipo "pão de lenha". As receitas vêm no manual que acompanha a máquina, mas há também à venda as farinhas próprias, em que é só colocar na máquina e acrescentar a quantidade de água indicada. Dessas farinhas eu experimentei o Pão de Brioche, que também não é nada mau.

Aos mais gulosos deixo aqui a foto do pãozinho feito em casa. É uma compra que vale a pena.





quinta-feira, 7 de janeiro de 2010

Mágoa, Revolta, Angústia ...


Sinto-me revoltada. Pensei que os chefes eram ser humanos como nós. Afinal são algo desprovido de sentimentos. Nem explicando que tenho um familiar no hospital mostram o minimo de respeito. Ma stambém do que estava eu à espera? Não é de hoje que trabalho com "isto", já devia conhecer o mínimo.
Depois de ter estado sempre lá quando eles precisavam de alguém para fazer a vez de outra, quando precisavam de relatórios e não havia mais ninguém, agora que sou eu que necessito de algo ... Mas era de esperar o quê? Milagres?